Tri chody, skvostné moky a veľa vzdelania. Hl. jedlo je mäsité. 

 

PEDAGOGICKÝ PLÁN

Cez St.Tropez, Cannes, Monaco a pobrežie oprášime roky 30-te,  vrátime času sviatočného ducha, vycibríme spôsoby.  Trénujeme spôsoby pri stole. K mäsám si doprajeme lahodné bordeaux, k dezertom sladké likéry. 70% praxe. 30% teórie. Videá + kvíz. 

V hrubozrnnej dobe vraciame chvíľam lesk a krásu. Pestujeme vyberané spôsoby. 

Vedie už tradične autor 4 kníh o Paríži, absolvent doktorátu

na Paris-Sorbonne Ľubomír Jančok

Cena 120 eur/os
Prihlasovanie info@chezbalzac.sk